Un assortiment de produits fermiers à votre table !

Pour les caissettes de viande disponibles à la commande nous vous informons dans la page d'accueil dans le module "Actus de la Ferme"

Volailles :

Nous vous proposons des poulets fermiers élevés en plein air durant 16 semaines minimum, nourris au grain de l'exploitation.

Viande  ferme et goûteuse. Prêts à cuire ou à congeler, emballage individuel. Poids allant de 1,5 à 2,5 kgs

Bon de Commande

Veau :

Colis de (+ ou -)  5 ou 10 kgs, contenant quasi, escalopes, côtes premières, côtes secondes, tendrons, hachés, blanquette, jarret, rôti

Bon de Commande

Boeuf :

Colis de (+ ou -)  5 ou 10 kgs, contenant rosbeef, entrecôtes, faux-filet, rumsteack, bavette, daube, steak haché...

4 formules aux choix :

  • Formule 1 : Rosbeef, entrecôtes, faux-filets, rumsteack, bavette, daube, steak haché 
  • Formule 2 : Rosbeef, entrecôtes, faux-filets, rumsteack, bavette, steak haché 
  • Formule 3 : Rosbeef, entrecôtes, faux-filets, rumsteack, bavette, daube
  • Formule 4 : Rosbeef, entrecôtes, faux-filets, rumsteack, bavette, tournedos    

Selon les disponibilités il est possible de commander du steak haché, la priorité étant donnée à la préparation des colis complets. Merci de votre compréhension.

 

NOUVEAUTE :
Daube de boeuf « à l'ancienne » avec carottes et épices.

 

Bon de Commande

Porc frais:

Colis mixte
de (+ ou -)  5 ou 10 kgs contenant rôtis, côtes, escalopes, coustous, saucisses de Toulouse et boudin
Colis mixte
de (+ ou -)  5 ou 10 kgs contenant rôtis, côtes, escalopes, coustous, saucisses de Toulouse.  

Au détail et selon la quantité désirée : rôtis, côtes, escalopes et coustous, saucisses fraîches (chipolatas ou saucisse de Toulouse, boudin frais ou en verrine,

 

Bon de Commande

Porc sec :

Au détail et selon la quantité désirée : saucisson sec, jambon sec, pâté, ventrèche sèche, longe de porc sans os (voir bon de commande)

 

 

 

 

 

 

 

 

Bon de Commande

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