Tarifs
Bienvenue à la ferme
Boutique à la ferme
Matin | Après-midi | |
Lundi | - | - |
Mardi | - | - |
Mercredi | - | |
Jeudi | 16h00 - 19h | |
Vendredi | 9h30-12h30 | 15h30 - 19h |
Samedi | 10h - 12h00 | - |
En dehors de ces horaires, contactez Sophie au 09 70 35 76 86
Livraison à domicile sur Lourdes et environs proches le vendredi en matinée.
Charcuteries
Chorizo | 6.50€/pièce |
Saucisson sec (peut se congeler) | 6.00€/pièce |
Jambon sec tranché, emballé sous vide par 6 tranches | 25.00€/kilo |
Demi ou quart de jambon sec, bloc emballé sous vide | 18.00€/kilo |
Jambon sec entier avec os | 10.00€/kilo |
Jambon sec entier sans os | 15.00€/kilo |
Viande fraîche et volailles
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Laissez-nous vos coordonnées sur le site www.fermesayous.com ou par mail sophie.sayous@orange.fr
En magasin ou en livraison
Produits laitiers
Laits fermiers
Lait cru 1 litre |
1.10 € |
Lait pasteurisé entier 1 litre |
1.20 € |
Lait pasteurisé demi-écrémé 1 litre |
1.10 € |
Fromages blancs fermiers
Fromage blanc aromatisé (vanille) 125g |
0.70€ |
Fromage blanc sur lit de fruits (myrtille, fraise, pêche, kiwi, châtaigne) 125 g |
1.00€ |
Fromage blanc gourmand Au lait entier Pot de 500 g |
2.60€ |
Fromage blanc fermier Au lait demi-écrémé Pot de 500 g |
2.40€ |
Fromage blanc léger Au lait écrémé Pot de 500 g |
2.30€ |
Yaourts fermiers 125 g
Yaourt nature | 0.40€ |
Yaourt aux fruits (myrtille, fraise, cerise, framboise, abricot, poires) | 0.50€ |
Yaourts aromatisés (Vanille, citron, nois de coco, fruits de la passion) | 0.50€ |
Crème dessert chocolat | 0.70€ |
Faisselles fermières
Faisselle | |
125 g | 0.60€ |
500 g | 2.00€ |
1 kg | 3.90€ |
Crèmes fraîches fermières
Crème fraîche épaisse 250 g | 1.50€ |
Crème fraîche liquide 250 cl | 1.40€ |
Beurre plaquette 250 g | 3.20€ |
En magasin ou en livraison
Conserves et charcuteries
Daube cuisinée (verrine de 750 gr) | 12.50/pot |
Axoa de veau (verrine de 750 gr) | 13.50/pot |
Blanquette de veau (verrine de 750 gr) | 14.00/pot |
Pâté de porc (verrine de 180 gr) | 2.50/pot |
Rillettes de porc (verrine de 180 gr) | 2.80/pot |
Boudin de porc (verrine de 180 gr) | 3.00/pot |
Chorizo | 6.50/pot |
Saucisson sec | 5.50/pot |
Sur commande en fonction du planning de production
Poulets et pintades fermiers prêts à cuire
Nous vous proposons des poulets et pintades fermiers élevés en plein air durant 16 semaines minimum, nourris au grain de l'exploitation, viande ferme et goûteuse.
Poulet emballé individuellement, poids : entre 1.5 kg et 2.5 kg | 7.00€/kilo |
Pintade emballée individuellement, poids : entre 1.3 kg et 2 kg | 8.50€/kilo |
Sur commande en fonction du planning de production
Viande de boeuf et veau
5 Formules de colis au choix 5 ou 10 kg environ - (le prix du colis est en fonction de son poids exact).
Boeuf
1. Assortiment de pièces à griller*, daube, steak haché | 12.50€/kilo |
2. Assortiment de pièces à griller*, steak haché | 12.50€/kilo |
3. Assortiment de pièces à griller*, daube | 12.50€/kilo |
4. Rosbeef, entrecôtes, faux-filets, rumsteak, bavette, noix et tournedos | 14.00€/kilo |
5. Steak haché ou daube, selon les disponibilités, la priorité étant donnée à la préparation des colis complets | 9.00€/kilo |
*Assortiment de pièces à griller : Entrecôtes, faux-filets, rumsteak, bavette, noix...
Les rosbeefs étant en quantité limitée, il sont réservés en priorité à la formule 4.
Pour les autres formules, à la demande selon disponibilité.
Veau
Quasi, escalopes, côtes premières, côtes filets, côtes secondes, tendrons, blanquette, jarret, rôti... | 14.00€/kilo |