Les plaisirs du lait

Ferme Sayous

10 Bis Rue Des Sapins

65100 LOURDES

France

09 70 35 76 86

  • Mer 10h - 12h
  • Jeu 10h - 12h / 16h30 - 18h30
  • Ven 16h30 - 18h30
  • Sam 10h30 - 12h

Nos viandes et conserves

Un assortiment de produits fermiers à votre table !

Pour les caissettes de viande disponibles à la commande et en fonction de notre planning de production, nous vous informons dans la page d'accueil dans le module "Actus de la Ferme"

Volailles :

Nous vous proposons des poulets fermiers élevés en plein air durant 16 semaines minimum, nourris au grain de l'exploitation.

Viande  ferme et goûteuse. Prêts à cuire ou à congeler, emballage individuel. Poids allant de 1,5 à 2,5 kgs

Disponibles sur commande, et en fonction de notre planning de production

Vente de volaille Bagnères-de-Bigorre

Veau :

Colis de (+ ou -)  5 ou 10 kgs, contenant quasi, escalopes, côtes premières, côtes secondes, tendrons, hachés, blanquette, jarret, rôti …

Disponible sur commande, et en fonction de notre planning de production

N'hésitez pas à laisser vos coordonnés pour être informés !

En libre service à la boutique : blanquette de veau cuisinée (verrine 750 g), et axoa de veau cuisinée (verrine 750 g)

Vente de viande de veau Bagnères-de-Bigorre

Boeuf :

Colis de (+ ou -)  5 ou 10 kgs, contenant rosbeef, entrecôtes, faux-filet, rumsteack, bavette, daube, steak haché...

4 formules aux choix :

  • Formule 1 : Rosbeef, entrecôtes, faux-filets, rumsteack, bavette, daube, steak haché 
  • Formule 2 : Rosbeef, entrecôtes, faux-filets, rumsteack, bavette, steak haché 
  • Formule 3 : Rosbeef, entrecôtes, faux-filets, rumsteack, bavette, daube
  • Formule 4 : Rosbeef, entrecôtes, faux-filets, rumsteack, bavette, tournedos    

Selon les disponibilités il est possible de commander du steak haché, ou des morceaux de daube à cuisiner, la priorité étant donnée à la préparation des colis complets.

Disponible sur commande, et en fonction de notre planning de production.

N'hésitez pas à laisser vos coordonnées, pour être informés !

En libre service à la boutique : daube de boeuf "à l'ancienne" avec carottes et épices (verrine 750 g)

Vente de viande de bœuf Bagnères-de-Bigorre

Porc frais:

Plusieurs formules de colis sont proposés à la vente :
de (+ ou -)  5 ou 10 kgs contenant rôti, côtes, escalopes, chipos, saucisses de Toulouse et boudin
Colis mixte
de (+ ou -)  5 ou 10 kgs contenant rôti, côtes, escalopes, chipos, saucisses de Toulouse.  

Colis de (+ ou -) 3 kgs :

Viande seule : roti, côtes, escalopes 

Chipos nature ou au piment d'Espelette

Saucisses de Toulouse,

Boudin frais

Au détail : filet mignon, boudin frais, coustous, ventrèche fraiche

Disponibles sur commande, et en fonction de notre planning de production

Porc sec :

En libre service à la boutique : saucisson sec, chorizo, pâté, rillettes, boudin en verrine, jambon sec

 

Vente de viande de porc Bagnères-de-Bigorre

Vous pouvez passer votre commande 
directement ici.